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[여행] 9박 10일 인도 하이드라바드 (3)

작성일
10-09-01 20:12
글쓴이
annihilator
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댓글
7단계
시간별 역순 댓글
꼴에 개강이라고, 정신이 하나도 없네요-_-;;;

짤막하게 조금이라도.....




=====================




드디어 그 이름도 거룩하신 국제수학자대회(ICM) 개회일.

개최 한 달 전부터 뻔질나게 메일을 보내던 조직위. 대충 이런 내용으로.

"대통령께서 친히 납시기로 윤허하셨으니 보안 차원에서 어떠한 물건도 가지고 오지 마세요. 랩톱? 안됩니다. 전화기? 안돼요. 아무 것도 안돼요."


그래서 아무 것도 안 들고 갔더니만,

아무 것도 안 되긴 개뿔. 인도에 늦게 도착한 사람들은 전부 한짐씩 들고 서성대고 있더만-_-;;;

이때만 해도 '인도적인 처사'라는 거의 정체를 모르고 있었다고나 할까......

대통령 떴을 때 사진만 안 찍으면 되는 거였는데 순진하게 저 말만 듣고 빈손으로 갔다가 사진이라 할 만한 건 하나도 못 남겼다.



사회자로 짐작되는 사리를 단정하게 차려입은 중년의 여성분께서 신분도 밝히지 않고 단상에 올라와, 인도인이라고는 믿어지지 않는 발음의 영어로 인도 수학의 전통과 하이드라바드에 대한 자랑(?)을 늘어놓고,

인도 국가 연주와 함께 대통령 할매께서 들어오시고,

'모두가 기다리던 순간'인 필즈 메달 수상자 및 각종 상의 수상자 발표 및 시상을 하고, (이건 예전에 올렸죠? 여기에)

주요 시상이 끝나자마자 다시한번 국가와 함께 할매께서 가시고,

이런저런 총회 의결 사항을 발표하고,
.
.
.
이하는 좀 지루했지만 인상적인 장면 하나만 언급하자면,

지난 4년 사이에 세상을 떠난 수학자를 추모하는 시간을 가졌다는 거.


그적저럭 개회식을 끝내고 대망의 점심시간. 만 여 명에 육박할 참가자들이 일제히 몰려들 텐데,

뭐가 나올 것이며 어디 주저앉아서 먹을 것인가? 하는 쓸데없는 고민을 했는데,

막상 겪어 보니 전혀 쓸데없는 고민이 아니었던 것이다-_-;;;

두둥~~~



자칭, 비리아니라고 하는 물건. 그리고 인도식 요구르트인 커드.



인도식이 싫은 이를 위하여 제공되는 야채 샌드위치.
인간적으로 해도 너무한 퀄리티다.

문제는 저거와 교환하는 쿠폰(등록할 때 주는 거)에 적혀 있는 가격이 200루피라는 거-_-;;

에라이 썩을 넘들아..........


편안히 앉아 먹긴 했던가?

보다시피 홀 어디에도 의자 따위는 없다.



인도인 또는 체면 안 차리는 이들은 걍 바닥에 퍼져 앉아,


먹고는 살아야 한다고, 저런 슈레기 음식이나마 선 채로 군소리 없이 먹고 있는 수학자들.
참으로 해맑다.
나중에 다시 언급하겠지만 참가자들에 대한 푸대접은 필즈 메달리스트건, 더 유명한 대가이건,
예외란 없다-_-;;;


개막식 행사부터 첫 점심까지, 상당한 내상을 입은 상태에서,


점심 시간 후 시작한 분야별 초청강연.

30명이나 들어갈까 싶은 좁아터진 세미나실에 100여 명을 쑤셔넣고 진행하는 통에 뭔가를 듣고 적는 건 이미 불가능.
피같은 두 시간 강연을 듣는둥마는둥하며 어떻게 보냈는지 기억도 안 난다.

IT 도시임을 자처하는 도시답게 무선랜에 찍힌 속도는 100.0M.
하지만 체감 속도는 1.0M이나 되었을까, 그 어떤 동영상도 재생 불가.-_-;;;


이렇게 쌓인 스트레스는 먹어서라도 풀어야 하는 법.

숙소 식당에서 다시한번

닭고기야채스프+탄두리치킨+다양한 커리 조합으로 저녁을 즐겨야 했다.

다른 음식 사진이야 이미 올렸으니 새 메뉴만 조금 소개하면,



오목한 그릇에 담긴 것은 이름하여 '커드 라이스'.

다시 말해 '요구르트에 밥 말아 나온 것.'

이날 메뉴 중 유일하게 잘못한 선택-_-;;;;;



이거이 대박 메뉴.

꼭 기억해 두었다가 인도 식당 가면 한번 드셔보시라.

난도 이것저것 뭘 뿌리냐에 따라 맛이 조금씩 달라지지만 기본적으로 구운 빵이니까 거기서 거기라 볼 수 있는데,

오른쪽의 하수구 퍼낸 것 같은 탁한 색의 커리는
'빨락(시금치) 빠니르(인도식 치즈)'.
속의 건더기는 두부처럼 보이지만 실은 '빠니르'라 불리는 인도식 치즈다.
씹어보면 실제 식감도 치즈에 가깝다. 두부보다는.

왼쪽의 흰빛 나는 커리가 오늘의 추천 메뉴,
'말라이 코프타'.
보통은 꼭지를 따서 빨대를 꽂아 그 안의 물을 마시는 코코넛.
그 중에서 크기가 작고 건더기가 부드러워 건더기까지 먹는 코코넛 종류가 있는데 그것이 바로 말라이.

저 '말라이 코프타'는 커리에 우유, 코코넛 등을 넣어 부드럽고 달콤한 맛을 내며,
인도 음식 특유의 향이나 매운맛은 전혀 느껴지지 않는다.
매운맛에 약한 분께 강추, 느끼함을 싫어하는 분이라면 좀 그럴지도.
하지만 다른 인도음식과 섞여 있는 상태라면 그 무엇보다 특별한 경험을 제공해준다고 말할 수 있다.

아, 우리가 묵었던 숙소의 식당 가격은 4인 기준 1200루피 수준.
이 정도면 배터지게 먹을 수 있다.
물론 인도의 일반 식당과 비교하면 모르긴 해도 열 배는 비쌀 듯-_-;;;
[이 게시물은 [올므]apple♪님에 의해 2010-09-10 11:11:25 불펜에서 복사 됨]
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