¿©´À¶§Ã³·³ ±â¹ÍµéÀÌ »ç¶óÁø ÇÑ°¡ÇÑ º£ÆÅÀÇ ÀÏ¿äÀÏ!
¸ÀÀÖ´Â »çÁøµéÀ» ¿Ã·Áº¼²²¿©~ ^-^
Á¦°¡ ÃÖ±Ù °¬¾ú´ø ¸ÀÀÖ°í Àú·Å(ÁßÀú°¡)ÇÑ ·¹½ºÅä¶û!
¸ÕÀú,
Le Petit Pontoise ³ëÆ®¸£´ã ±ÙóÀÇ ÀÌ ÀÛ°í ¼Ò¹ÚÇÑ ºÐÀ§±âÀÇ ·¹½ºÅä¶ûÀÌ¿¡¿ä.
ÀÌ·¸°Ô ·¹½ºÅä¶û ¹Û¿¡ ´Ù´Ú´Ù´Ú ºÙ¾î ÀÖ´Â µüÁöµéÀº ´Ù¸§ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó..
¹Ì½¶¶û °¡À̵带 ºñ·ÔÇÑ °¢Á¾ ¹Ì½Ä Ã¥¿¡ ¿Ã¶ú´Ù´Â Ç¥½Ã +_+
Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀ¸·Î ÇÁ¶û½º °¡Á¤½ÄÀ» »©¾î³ ¸ÀÀ» Áñ±æ¼ö ÀÖ±â·Î ¼Ò¹®³ª¼
¿Ü±¹ÀÎ °ü±¤°´µéµµ Á¤¸» ¸¹´õ±º¿ä;
ÁÖ·Î ÇÁ¶û½ºÀεéÀÌ Áñ°Ü ã´Â´ÙÇؼ °¬´õ´×
¹Ì±¹, ½ºÄÚƲ·£µå, µ¶ÀÏ µîµî ¼¾çÀÎ °ü±¤°´µéÀÌ °¡µæá´ø Áý.
±Ùó¿¡ º¼ÀÏÀ» º¸·¯ °¬´Ù°¡ »ý°¢³ª¼ È¥ÀÚ µé·¯ºÃ¾î¿ä.
¿¹¾àÀ» ÇÏÁö ¾Ê¾Æ¼ Àü ÀϺη¯ ÀÏÂï °¬¾ú¾î¿ä.
entreeÁï starter´Â °Ç³Ê¶Ù°í...Ä£ÀýÇß´ø ¾ÆÁÖ¸Ó´ÏÀÇ ÃßõÀ¸·Î ¼±ÅÃÇÑ ¸ÞÀÎ ¿ä¸®.
Permentier du canard et foie gras.
¿À¸®°í±â¿Í Ǫ¿Í ±×¶ó Æ丣¸ÛƼ¿¡.
Á¶±â Á© À§¿¡ ¾ñÇôÁø ¾Ö°¡ ÇÁ¿Í ±×¶óÀΤԤ§¤Ä¤ª...............¤Ð¤±¤Ð
¸ÀÀÖ¾î¼ È¥ÀÚ ¼ÓÀ¸·Î ´«¹°À» È긮¸ç ¸Ô¾î¾¬¿©!!!! ÈæÈæ
¿ª½Ã ±è¹äõ±¹°¡¼,,ȤÀº µ¿³× ½Ä´ç °¡º¸°í ¸ÀÀ» º»ÈÄ
ÇԺη¯ À½½Ä Æò°¡ÇÔ ¾ÈµÇ´Â °Å¿´¾î¿©!!!!
¸À³ ÁýÀ» °¡ºÁ¾ßÇϳªºÁ¿©. +¤±+
Àú °í±âÀÇ ¾çÀÌ ³Ñ ¸¹¾ÒÂ ¸ÀÀ̽ἠ´Ù ¸Ô¾ú±¸ Á¢½Ã¿¡ ¼Ò½º¸¸ ³²¾ÆÀÖ¾ú´Âµ¥...
±× Ä£ÀýÇÑ ¼ºùº¸´Â ¾ÆÁÖ¸Ó´Ï°¡....
"»§À¸·Î ¼Ò½º±îÁö ´Ù ¹ß¶ó ¸ÔÀ»°ÅÁÒ? "¶ó°í ÀڽۨÀÖ°Ô ¹°¾îº¸½Ã´õ±º¿ä >_< ¤»¤»¤»
ÀÚ±âÁý ¿ä¸®¿¡ ´ëÇÑ ÀڽۨÀÌ ¾ø´Ù¸é ÇÒ ¼ö ¾ø´Â ¸àÆ®..¤»¤»¤»
À½½Ä ³Ñ ¸ÀÀÖÁö¸¸ Á¦°¡ µµÀúÈ÷ ¹èºÒ·¯¼ ¸ø ¸Ô°Ú´Ù°í ÇÏ°í Á¢½Ã¸¦ Ä¡¿ì°í µðÀúÆ®¸¦ ½ÃÄ×¾î¿ä.
ÀÏÁ¾ÀÇ »ç°ú ÆÄÀÌÀε¥.
À̸§ÀÌ Tarte tantin de ma grand mere ¿¡¿ä. ¿ì¸® ÇÒ¸Ó´ÏÀÇ »ç°ú ÆÄÀÌ. ¤»¤»¤»
º»·¡ ÇÁ¶û½º ÆÄÀÌ Á¾·ù(Ÿ¸£Æ®)¸¦ ÁÁ¾ÆÇؼ ½ÃÄ×Áö¿ä.
¾Æ...À̰͵Π³Ñ ¸À³ª¼.....¤Ð¤±¤Ð
¿ÍÀθ¶Àú ºÎµå·´°í ¸ÀÀÖ¾î¼ Àú ÇÑÀÜÀ» ´Ù ¸¶½Ã°í...(Ä¡»ç·®À» ³Ñ±äµí;)
±× ³¯ Áý¿¡ ¿À´Â ±æ¿¡ ¹ö½º¾È¿¡¼ È¥ÀýÇÒ»·;;;;;
±×¸®°í µÎ¹ø° ¼Ò°³ÇÒ ÁýÀº À§ÀÇ ¼Ò¹ÚÇÑ ·¹½ºÅä¶û ´ëÁ¶ÀûÀÎ È·ÁÇÑ ºÐÀ§±âÀÇ Le Procope
°£ÆÇ¿¡ º¸¸é ·¹½ºÅä¶û ¸£ ÇÁ·ÎÄÚÇÁ¶õ ´Ü¾î ¹Ø¿¡ fonde en 1686 À̶ó°í ½á ÀÖÁÒ?
1686³â¿¡ ¼¼¿öÁø ·¹½ºÅä¶ûÀ̶õ ¶æÀÌ¿¡¿ä! ¤¾¤§¤§;;;
ÀÌ ÁýÀº ¼¼°è ÃÖÃÊÀÇ Ä«Æä¿¡¿ä. ¹«·Á 1686³âºÎÅÍ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù´×!!!! ¤»¤»¤»
±×ÀÌÈÄ¿£ ·¹½ºÅä¶ûµµ ½ÃÀÛÇߴµ¥...º¼Å׸£, ´çÅë, ·Îº£½ºÇÇ¿¡¸£, º¥ÀڹΠÇÁ·©Å¬¸° µîµîÀ» ºñ·ÔÇÑ À¯¸íÀλçµéÀÌ Áñ°Ü ã¾Ò´Ù´Â °÷ÀÌ¿¡¿ä.
ÀÌ ÁýÀº À¯¼°¡ ±í°í ¿ª»ç°¡ ÀÖ´Â °÷À̶ó¼ ã¾Æ°¡ºÃ¾î¿ä.
ÀÌ °÷µµ ÀϺη¯ ÀÏÂï ã¾Æ°¡¼ ±×³ª¸¶ ¿©À¯·Ó°Ô Å×ÀÌºí¿¡ ¾ÉÀ»¼ö°¡ ÀÖ¾ú¾î¿ä.
¿ì¸®°¡ ³ª¿Ã¹«·Æ¿£ ±æ°Ô ÁÙÀº ¼± ¼Õ´ÔµéÀÌ ÀÚ¸®¸¦ ¹®ÀÇÇÏ´Ï "¾ðÁ¦ Å×À̺íÀÌ ³ª¿ÃÁö ¸ð¸£°Ú´Ù"°í ´ë´äÇÏ´ø Á¾¾÷¿øµé;;; ¤¾¤§¤§
¿ì¸®ÀÇ starterÀÎ ¿¡½ºÄ«¸£°í¿Í ¹ö¼¸ ¤Ô¤µ¤Ñ¤½.
¾ð´Ï´Â ¹«³ÇÏ°Ô ´ß ¿ä¸®¸¦ ¸ÞÀÎÀ¸·Î ¼±ÅÃ.
Æĸ®¼ Áü±îÁö ¸ÔÀº ´ß Áß Á© ¸ÀÀÖ¾úµ¥¿ä.(¹°·Ð ºñ½Ñ°Ç ¿ì¸° ¸ø¸Ô¾îºÃ;;;;)
»õ·Î¿î °É ¸Àº¸´Â °É ÁÁ¾ÆÇÏ´Â Àú´Â...
ÀÌ ÁýÀÇ Æ¯º° ¿ä¸® Áß ÇϳªÀÎ ¼Û¾ÆÁö ¸Ó¸® ¿ä¸®¸¦ ¼±ÅÃ. +_+
¿ä·¸°Ô Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ ¸Ô¾úÁö¿ä. +¤±+
µðÀúÆ®. Å©·½ ºê·õ·¹¿Í Ƽ¶ó¹Ì½´.
Àú ó·³ »çÁøÂï´Â ¿Ü±¹ÀÎ °ü±¤°´ ºÎºÎ..¤»¤»¤»
»çÁø Âï±â°¡ ¿ØÁö ºÎ²ô·¯¿ö ¸ôÄ« Âïµí ÈÄ´Ù´Ú~ Âï¾ú¾î¿ä...¤Ð
°í»õ ³¢¾îµç ¿þÀÌ·¯~ ¾ÆÀú¾¾..Èë
¤±
ÀÌ ·¹½ºÅä¶û µÚÂÊ¿¡¼ ÂïÀº »çÁø.
ÀÌ Áýµµ À½½ÄÀÌ ¸À³µ¾î¿ä.
ÇÏÁö¸¸ ¸ÀÀº À§¿¡ ÁýÀÌ ´õ ÁÁ¾ÒÀ½ +_+ È÷È÷
´ã¹ø¿¡ ¶Ç ´Ù¸¥ ¸ÀÁýµµ ¿Ã¸±²²¿¬~
¿À´ÃÀº ¿©±â±îÁö!
¿ì¾Ó ¤Ð¤±¤Ð ¸öÀÌ ³¯·Î ¹«°Å¿öÁö°í ÀÖ.....Èë
[ÀÌ °Ô½Ã¹°Àº [¿Ã¹Ç]apple¢Ü´Ô¿¡ ÀÇÇØ 2010-04-11 15:50:58 ºÒÆæ¿¡¼ º¹»ç µÊ]