제가 밥통으로 경험한 바로는,

현미발아는 적절한 온도에서 현미를 발아시킨 후 조리합니다. 그래서 현미밥이 한시간 걸린다면, 발아현미밥은 길게는 4시간이 걸려요. 밥 색깔도 다르고, 특히 신선한 현미를 쓸 경우 맛이 더 좋아요.

글로 봐서는 쌀 자체가 다르다는 말씀 같은데, 추수 후 보관 형태가 다르지 않을까요?

아;;; 발아가 훨 복잡한거군요;
걍 현미 사야겠네요;

어차피 현미밥에 맛은 기대하는거 아니니;

영양수치도 다를 거에요. 밥통 자체에 발아현미밥 자동조리가 되어있지 않으면, 현미밥으로 고고싱~