여름 밥상 최고의 아이템 두 가지
- 작성일
- 11-07-18 04:07
- 글쓴이
..zzt- IP
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1. 콩잎 물김치
ㅡ 시큼 달큰한 국물 맛이 일품
그냥 반찬으로 먹어도 깨꼼하지만
고추장, 멸치액젓으로 밥을 쌈싸먹으면
끝장
2. 미역 된장 냉국
ㅡ 원래 제주도 음식인데 울 동네에
제주도 해녀들이 많이 건너와 정착해서
전파된 것. 생 미역을 잘게 썰고 맑은
물에 생된장을 풀고 거기다 다진 마늘
채 썬 풋고추와 붉은고추, 깨소금 등으로
양념. 여름에 입맛없을 때 밥말아먹으면
끝장임
