미끄러워 밖에 나가기 힘들다면 집에서라도.....
- 작성일
- 10-01-04 17:38
일단은 집에서 가까운 슈퍼를 들립니다.
이런 어묵을 한봉지 삽니다.
'~~죠'하는 일본 청주는 없더라도 백화수복이면 충분합니다.
(사진에 나오는 큰 사이즈말고 700미리짜리가 적당합니다)
혼자 드실려면 이렇게 포장된 것을 사와서 데워 드셔도 됩니다.
어묵에 아쉬운대로 스프가 함유되어 있으니 국간장 조금 넣어서 끓이면 됩니다. 집에 다시마나
가쯔오부시가 있으면 곁들이면 훌륭하지요.
백화수복은 주전자에 부어서 술이 끓기전까지 데우셔야하고, 자신이 없으면 중탕으로 데워서
드시면 염려없습니다.(술이 끓을정도로 너무 데우면 술향이 사라지니 주의하셔야 합니다)
합계 1만원정도 들겠군요.
;)
