아 우웩...

선리플 후감상..

어릴때부터 감자튀김류의 음식을 매일 먹는다면..........ㅎㄷㄷ 정말 끔찍;;
정말 이런걸 보면
프랑스애들이 왜 상대적으로 날씬한지 금방 수긍이 간다능 -_-
식습관, 식문화의 차이.
암튼 울 나라 음식은 정말 축복임!
요새 정크 푸드가 늘어나서 글치;;; ㅠㅠ

한국음식의 가장 치명적인 약점은 고염도 식단이죠......
농경사회에선 장시간 노동으로 탈수를 방지하는 소금이 많이 함유되고 칼로리가 높은 식단위주로 만들어집니다.......
정크푸드가 나쁜것은 아닙니다.

당시 그런 환경에서 적응하기위해 만들어진 식단인데 칼로리 소모가 적은 현대인들이 그자극적인 맛에 길들여 진다는게 문제죠

가정요리가 얼마나 중요한지를 먼저 깨달아야할것 같은디.ㅎㅎ

ㅎㅎ 사실 은근히 도박스러웠지만, 하려면 못할 것도 아니었죠.
영국이라는 토양도 있고, 가공식의 진실이 대중에 덜 알려진 시절이어서
아무래도 대중에게 미치는 영향이 클 수 밖엔 없었죠.

바른 말 하고, 돈도 벌고 (제이미는 이미 영국 부자반열에...),
책도 쓰고, 기사작위도 얻고(MBE) 인기도 얻고... ㅎㅎ

부러운 친구라능.... ㅎㅎ (마누라도 완전 미인)

요새 우리나라도 패스트푸드 매출 급감했다고 하더군요.
점점 좋은 쪽으로 이동하고 있는 것 같습니다.
하지만 어린 아이들의 음식은 더 일찍 패스트푸드로 채워지고 있어서 걱정입니다.
맞벌이로 인해 아이들에게 신경쓰기 힘들어지는 환경이 큰 것 같습니다.

근제 제이미올리버가 이런 건 언제 한 거죠?
9개월이나 한 거 보니까 이 친구도 은근히 끈기 있네. ㅎ